L’olio Evo Ribatti è un prodotto tutto naturale, frutto della spremitura di olive cultivar “Coratina”; un vero concentrato di genuinità. Con un’attenta lavorazione si cerca di preservare il più possibile le sostanze presenti.

Non bastano l’attenzione durante la raccolta, la produzione ed il confezionamento per mantenere inalterate la qualità e le proprietà di un olio di eccellenza.

È qui che entrano in gioco i consumatori, ultimi custodi della qualità dell’oro verde. Per questo nasce il decalogo della conservazione di un olio di alta qualità Ribatti.